Indirizzo: Piazza Roma, 3 - 41014 CASTELVETRO (MO)

Telefono: +39 059 790401

Fax: +39 059 790736

Website: www.lavecchiadispensa.it

E-Mail: info@lavecchiadispensa.it

Categoria: Unionalimentari

Attività: Produzione e vendita aceto balsamico tradizionale di Modena

Il nostro orgoglio è di appartenere ad una famiglia di antiche tradizioni dove, allora come oggi, il sottotetto modenese custodisce come uno scrigno prezioso, un tesoro di profumato "Oro Nero". La Passione per la buona tavola ci spinse nel 1973 ad aprire nella millenaria cornice di Castelvetro di Modena un Ristorante, così da poter condividere con altri questo patrimonio famigliare. Dopo aver viziato per 20 anni i nostri clienti, decidemmo di dedicarci anima e corpo a curare la qualità dei nostri prodotti cercando di portarli dalla nostra Cucina alle tavole di tutto il mondo. All'interno di una antica palazzina nel centro storico di Castelvetro ha preso vita il nostro laboratorio di produzione, il nostro showroom ed, in una antica Torre del XV secolo, sono custodite le preziose batterie di produzione dell'Aceto Balsamico.
Ed ecco, nascere così, confezioni di prestigio del prezioso Aceto Balsamico, composte di frutta e verdura, salse, condimenti, dolci e confezioni di cioccolato innovative.
Questa filosofia si riflette nella cura minuziosa riservata alle confezioni ed all'amore per il dettaglio.
Da allora continuiamo a trasmettere in ogni confezione la nostra passione,la nostra volontà di,rendere unica e preziosa la nostra storia.

Priorità dell' Azienda:
Ricerca e selezione della qualità delle materie prime utilizzate.
Ricerca di nuove ricette che diano sviluppo a nuovi abbinamenti gastronomici dei propri prodotti.
Attraverso la collaborazione con importatori o distributori, promuovere presso i clienti nel mondo la conoscenza, per il miglior utilizzo in campo gastronomico dei propri prodotti.

Mercato di riferimento:
Fascia medio alta di mercato, negozi di specialità, alta Ristorazione.
Regalistica Aziendale personalizzata